infusi e tisane parte 3

Infusi e tisane 3

parte:
Fiori: molto delicati, intenso profumo.
Fiori freschi ed essiccati un cucchiaio di petali x 200 ml, si fa bollire l'acqua poi si mettono i fiori e si lasciano x 3 minuti, poi si filtra prima che viene bevuta.
Foglie: si possono preparare sia in estate che in inverno e il procedimento è lo stesso.
Radici e cortecce: lo stesso procedimento solo che ci vuole più tempo, perché sono molto legnose.
Semi: vengono preparati in bevande calde, per gustarne l'aroma e consigliato usare il metodo delle radici e cortecce.